Privatkunden

Mehl, Schrot, ganzes Getreide

Unser umfangreiches Sortiment an mühlenfrischen Mehlen, Schroten, ganzem Getreide, Müsli und Naturkost erhalten Sie in unserem Mühlenladen und bei unseren Handelspartnern.

 

Verwendung / Besonderheiten

Packungsgrößen kg

Weizenmehl Type 405

für feines Gebäck (Mürbteig, Biscuit... ), Pizza, zum Kochen

2,5, 5, 10, 25

Weizenmehl Type 550

kleberstark, für Zopf, Semmel, Knautzen, Seelen..., Gebäck aus Hefeteig

2,5, 5, 10, 25

Weizenmehl Type 1050

für Weizenbrot, zum Mischen mit Vollkorn-oder Roggenmehl

2,5, 10, 25

Roggenmehl Type 1150

für Roggen- und Weizen-/Roggenmischbrote

2,5, 10, 25

Brotmehl (70% 1050, 30% 1150)

fertig gemischt für Weizenmischbrot (schwäbisches Bauernbrot)

2,5, 5, 10, 25

Weizenvollkornmehl Type 1700

für Vollkorngebäck, zum Mischen mit anderen Mehlen

2,5,10, 25

Spätzlemehl Type 405

doppelgriffiger Weizendunst, für Spätzle, Teigwaren, zum Kochen

2,5, 5, 10, 25

Dinkelmehl Type 630

kleberstark, für rustikale Brote und Brötchen, Zopf..., Gebäck aus Hefeteig

2,5, 5, 10, 25

Dinkelvollkornmehl

für Dinkelvollkorngebäcke, zum Mischen mit anderen Mehlen

2,5

Weizenvollkornschrot

Musmehl für "Brennts Mus", zum Mischen mit anderen Mehlen

1

 
 

Naturkost und Müsli

Artikel

Verwendung / Besonderheiten

 

Packungsgröße

Hartweizengrieß

zum Backen und Kochen

500 g

Weizengrieß

zum Backen und Kochen

500 g

Dinkelgrieß

zum Backen und Kochen

500 g

Haferflocken fein

für Müsli, zum Backen und Kochen

500 g

Haferflocken grob

für Müsli, zum Backen und Kochen

500 g

Fünf-Korn-Flocken

für Müsli, zum Backen und Kochen

500 g

Hafer geschält

zum Backen und Kochen

1000 g

Gerstengraupen

zum Backen und Kochen

500 g

Leinsaat

zum Backen und Kochen

500 g

Sonnenblumenkerne geschält

zum Backen und Kochen

500 g

Sesam ungeschält

zum Backen und Kochen

500 g

Kürbiskerne geschält

zum Backen und Kochen

250 g

Brotgewürz fein gemahlen

Kümmel, Koriander, Fenchel

150 g

Vollkorn-Sauerteig

für Roggen- und Mischbrote

250 g

Instant-Trockenhefe

für Hefebebäck und Brot

8 x 11 g

Früchtemüsli

ohne Zuckerzusatz

500 g

Schokomüsli

mit leckerer Schokolade

800 g

Joghurt-Früchtemüsli

mit 3% Joghurt

500 g

Sportivmüsli

mit wertvollem Milcheiweiß

500 g

 

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Mo.- Fr.:    8.00 - 12.00 Uhr
                13.00 - 17.00 Uhr
Bürozeiten:
Mo.- Fr.:    7.00 - 17.00 Uhr

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